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更新于 2026-10-18
一句话定义
中央储备冻猪肉收储是国家为应对生猪价格周期性波动建立的储备调节机制：由承担储备任务的企业通过华储网以竞价交易方式收储冻猪肉，并在价格上行或储备到期时轮换投放。其中“轮换收储”指收储新肉与轮换出库旧肉同步进行，以保持储备规模与品质稳定，因此对市场即期供应的实际影响取决于收储与出库的数量差。2026 年 10 月 17 日，华储网发布通知，10 月 22 日中央储备冻猪肉轮换收储竞价交易挂牌 13800 吨。
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2026-10-17
华储网通知10月22日轮换收储1.38万吨
本次中央储备冻猪肉轮换收储竞价交易挂牌13800吨，交易以竞价方式组织。
中央储备冻猪肉收储是什么？
国家为稳定生猪与猪肉市场建立的储备调节机制，由承担储备任务的企业通过华储网以竞价方式收储冻猪肉，并在价格上行或储备到期时轮换投放。
轮换收储与新增收储有什么区别？
轮换收储是收储新肉与出库旧肉同步进行，储备总规模基本不变；新增收储则直接扩大储备规模。
数据来源：新华财经晚报（2026年10月17日，转华储网通知）（1 个来源）。信息可能随时间变化，请以官方最新披露为准。